Gastroback 46008 Vakuumierer
Gastroback 46008 Vakuumierer
  • Zwei Betriebsarten, vollautomatisch und manuell, einstellbar
  • 10 goffierte Folienbeutel (klein und groß) inklusive
  • Vier Funktionen (dry, moist, soft, delicate) sorgen für eine optimale Abstimmung für trockene, weiche, harte oder zarte Lebensmittel
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Caso 1405 FastVac 4000 Gewerbevakuumierer
Caso 1405 FastVac 4000 Gewerbevakuumierer
  • starke Vakuumpumpe 20l / Min.
  • Regulierbare Vakuumstärke
  • gewerblich nutzbar
20 Bewertungen
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Vakuumierer Test - Top 7 Übersicht
Modell

Gastroback 46008 Vakuumierer

CASO VC 200 Vakuumierer mit Folienbox und Cutter

FoodSaver V2860-I Folienschweißgerät

Vakuumierer

CASO VC 10 Vakuumierer

Caso 1405 FastVac 4000 Gewerbevakuumierer

KYG Klein Vakuumierer Folienschweißgerät Einschweißgerät für Nahrungsmittel Frischhalten

HerstellerGastrobackCasoJarden Consumer solutionsCrenovaCasoCasoHallo&World
Preis74,16 EUR
74,16 EUR
148,99 EUR
164,99 EUR
201,11 EUR
201,11 EUR
59,59 EUR
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58,99 EUR
77,99 EUR
349,00 EUR
389,99 EUR
35,99 EUR
60,00 EUR
Vergleichsergebnis
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AuszeichnungVergleichssieger-----Preis-Leistungssieger
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Details
  • vier Funktionen
  • Vier Funktionen (dry, moist, soft, delicate) sorgen...
  • doppelte Schweißnaht
  • Vakuumregulierung: per Stopptaste regulieren Sie die Vakuumstärke:...
  • Eingebauter Rollenhalter mit Cutter: integrierter Rollenhalter für...
  • Flip-up Design: gewohnt vertikal arbeiten, nach Gebrauch...
  • Einsteigerpaket inklusive: Das Paket beinhaltet 10 Verpackungstüten...
  • Kein Kühlschrankgeschmack: Sogar gekühltes Essen kann Bakterien...
  • Rollenbreite max. 30 cm beliebiger Länge
  • vollautomatisches Vakuumiersystem
  • starke Vakuumpumpe 20l / Min.
  • Regulierbare Vakuumstärke
  • KOMPAKTES DESIGN UND GERINGES GEWICHT.KYG Vakuumiergerät ist...
  • Beste Geschenk für Weihnachten. Ein KYG Vakuumiergerät...
Platzierung1. Platz2. Platz3. Platz4. Platz5. Platz6. Platz7. Platz
Vergleich27 Produkte27 Produkte27 Produkte27 Produkte27 Produkte27 Produkte27 Produkte
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Vakuumierer Test

Das Wichtigste über Vakuumierer als schneller Überblick:

  1. Mit einem Vakuumierer können Sie Lebensmittel luftdicht verpacken. Im Kühl- oder Gefrierschrank nehmen diese Verpackungen viel weniger Platz ein, als Frischhaltedosen.
  2. In der Folienverpackung werden die Lebensmittel vor äußeren Einflüssen und Bakterien geschützt und Vitamine und Nährstoffe bleiben länger erhalten.
  3. Bei einem Vakuumierer wird eine große Saugleistung benötigt. Durch eine große Saugleistung lassen sich Lebensmittel schneller vakuumieren.
Vakuumierer Vergleich
Wurst und Käse vakuumieren – Länger frisch halten, dank Vakuumierer. Produktbeispiel: CASO VC 10 Vakuumierer

Die 7 besten Vakuumierer – Testsieger und Preis-Leistungssieger. Um einen schnellen Überblick der besten Vakuumierer zu bekommen, soll dieser Testsieger Beitrag dienen. Denn es ist trotz der vielen Vergleiche, Testberichte und Empfehlungen nicht einfach den richtigen Vakuumierer welcher den eigenen Bedürfnissen entspricht zu finden.

Wenn Sie einen Vakuumierer besitzen, können Sie beruhigt größere Mengen an Lebensmittel auf Vorrat kaufen. Mit einem Vakuumierer entziehen Sie der Verpackung die Luft und dadurch wird das Volumen der Verpackung kleiner. Vakuumierte Lebensmittel lassen sich im Kühl- oder Gefrierschrank platzsparend aufbewahren und sind über längere Zeit haltbar. Gleichzeitig bleiben die wichtigsten Vitamine und Nährstoffe erhalten. Vakuumierer lassen sich auch für die Lagerung von Kleidung und anderen Sachen einsetzen.

Kaufkriterien für einen Vakuumierer

Vakuumierer für den Hausgebrauch haben eine Leistung von 100 bis 500 Watt. Je höher die Leistung eines Gerätes ist, desto schneller geht der Vakuumiervorgang von statten. Geräte mit höherer Leistung verbrauchen aber auch mehr Energie.

Severin FS 3604 Folienschweißgerät
Severin FS 3604 Folienschweißgerät

Sie sollten jedoch darauf achten, dass der Vakuumierer eine hohe Saugkraft hat. Diese wird mit Hilfe von Pumpen erzeugt. Sie wird in Liter pro Minute gemessen. Die Saugleistung ist dafür verantwortlich, wie schnell das Gerät die Luft aus dem Beutel saugt. Geräte, die in heimischen Küchen zum Einsatz kommen, haben meist eine Saugleistung von 10 bis 12 Litern pro Minute und stellen damit ein 90 prozentiges Vakuum her.

Weiterhin sollten Sie darauf achten, dass die Schweißnaht, mit der der Vakuumierer die Beutel verschließt dicht ist. Manche Folienschweißgeräte verschließen die Beutel mit einer Doppel- oder sogar Dreifachnaht. Das garantiert, dass keine Luft in den Beutel eindringt, selbst wenn die erste Naht reißen sollte. Nähte reißen oft, wenn die Produkte sich beim Einfrieren zusammen- und wieder auseinander ziehen. Sie sollten daher immer etwa 2 cm zusätzliche Platz im Beutel einkalkulieren.

Manche Vakuumierer arbeiten nur mit Spezialbeuteln. Andere Geräte funktionieren auch mit handelsüblichen Frischebeutel. Sie können zum Beispiel auch angebrochene Chipstüten wieder versiegeln. Es gibt auch Geräte, die mit Beuteln mit einem Zipp-Verschluss arbeiten. Die Beutel haben ein Ventil, an das ein mitgelieferter Schlauch angeschlossen wird. Der Zipp-Verschluss erlaubt einen wiederholten Gebrauch des Beutels und schont somit Ihren Geldbeutel. Andere Geräte wiederum arbeiten mit einem endlos Folienschlauch, der es möglich macht, die Beutel in verschiedenen Größen herzustellen. Diese Folienschläuche sind meist 30 cm breit und haben eine Länge von 3 Metern und sind als Rolle aufgerollt.

Besonders empfehlenswert sind Vakuumierer mit einem Saugkraftregeler. Hier können Sie verschiedene stärken einstellen, damit empfindliche Lebensmittel, wie Beeren und Salat schonend verpackt werden. Gute Vakuumierer verfügen über eine sogenannte Puls-Funktion, anhand derer Sie die Leistung nach eigenem Ermessen einstellen können.

Auch die Bedienung und Handhabung des Gerätes sollte einfach sein. Achten Sie darauf, dass der Deckel sich leicht schließen lässt. Wenn Sie mit einer Folienrolle vakuumieren, sollten Sie auf eine integrierte Schneidevorrichtung achten.

Achten Sie beim Kauf eines Vakuumierers auch auf eine hochwertige Qualität des Materials. Das Gehäuse sollte stabil sein und sich leicht reinigen lassen. Auf den Deckel wird beim Verschließen der Beutel viel Druck ausgeübt und deshalb ist es wichtig, dass er stabil und solide ist.

HoLife Folienschweißgerät - Kompakter Vakuumierer
HoLife Folienschweißgerät – Kompakter Vakuumierer

Wissenswertes über einen Vakuumierer

Wenn Lebensmitteln in einer Verpackung die Luft entzogen wird, können Bakterien und Schimmelsporen in diesen Lebensmitteln nur eine begrenzte Zeit existieren. Dadurch halten sich die verderblichen Produkte länger. Ein Vakuum ist ein fast luftleerer Raum. Ein Vakuumierer erzeugt ein solches Vakuum. Er arbeitet wie ein Staubsauger, indem er einen Unterdruck erzeugt, der in bar gemessen wird. Der Druck beim Vakuumierer ist größer als beim Staubsauger. Er liegt etwa bei 0,03 bar. Der Druck wird mit Hilfe von Vakuumpumpen erzeugt.

Die verderblichen Lebensmittel wie Obst, Gemüse und Salat, Fleisch oder Nudeln werden in einen Plastikbeutel gepackt. Bei Geräten, die mit Folie arbeiten, werden Sie in die Folie gepackt. Dann wird mit dem Vakuumierer die Luft aus den Beuteln gesaugt und das Plastik legt sich eng um die Lebensmittel. Dadurch gelangt weniger Sauerstoff an die Lebensmittel und die Alterung und damit der Verfall werden verlangsamt. Dann werden die Beutel oder die Folie verschweißt. Durch das Absaugen der Luft, nehmen die verschweißten Lebensmittel auch weniger Platz im Kühlschrank ein und sparen so Platz.

Das luftdichte Verpacken hilft aber auch bei anderen Sachen. Zum Beispiel ein Silberbesteck läuft nicht mehr schwarz an, wenn es luftdicht verpackt ist. Wenn der Sauerstoff fehlt, kann die Oberfläche nicht mehr oxidieren und bleibt schön glänzend

Durch Vakuumieren der Kleidung kann auch beim Reisen im Koffer Platz gespart werden. Die Kleidung wird in eine Plastikhülle verpackt und dann wird die Luft abgesaugt. Das Paket schmilzt sofort zusammen und lässt sich besser im Koffer verstauen. Auch Wolldecken lassen sich auf diese Weise platzsparend unterbringen.

Vorteile und Nachteile

Vorteile vom Vakuumierer sowie Nachteile vom Folienschweißgerät.

Vor- und Nachteile der Vakuumierer sind:
  • Bei vielen Dingen wie Lebensmittel, Kleidung und Silberbesteck einsetzbar.
  • Obst, Gemüse oder Fleisch sind 3- bis 8-mal so lange haltbar.
  • Spart Platz, da Verpackung durch Luftabsaugen schrumpft.
  • Auch große Mengen können durch Vakuumieren haltbar verpackt werden.
  • Erhaltung von Nährstoffen, Vitaminen und Mineralien.
  • Vakuumiergerät benötigt Platz zur Aufbewahrung.
  • Der Geräuschpegel des Gerätes ist recht hoch.

Wichtige Folienschweißgerät Hersteller

Es gibt viele unterschiedliche Modelle und Hersteller auf dem Markt, die besten wollen wir hier einmal erwähnen:

Rommelsbacher, Caso, Bestron, EasyVac, Rosenstein & Söhne, Crenova, Gastroback, Severin, Profi Cook, Jarden Consumer Solutions, Klarstein, Beem Germany, FoodSaver, ROGUCI.

Hilfreiche Informationen

Nützliche Informationen mit Links

Tipp: informative, lesenswerte und interessante Artikel über Vakuumierer

Vakuumierer Bestenliste

Die 7 beliebtesten Vakuumierer – folgende beliebte Vakuumierer stehen im Test und Vergleich:

Bestseller Nr. 1
CASO VC10 Vakuumierer - Testsieger bei Stiftung Warentest, Vakuumiergerät, Lebensmittel bleiben vakuumiert bis zu...
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  • ideal für Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst, Essen Sie gesünder - Vitamine und Mineralien bleiben erhalten, auch ideal für Sous Vide "unter Vakuum" garen - kochen Sie wie ein Gourmet Koch - Tiefgekühlte Lebensmittel werden vor Gefrierbrand und Aromaverlust geschützt.
  • kompaktes Design, geringes Gewicht, variable Vakuumstärke durch Vakuum-Stop-Taste, separate Schweißfunktion, elektronische Temperaturüberwachung
  • Rollenbreite max. 30 cm beliebiger Länge, inkl. 10 reißfester Profi-Folienbeutel (mikrowellengeeignet, sous vide geeignet und kochfest), auch als Folienschweißgerät einsetzbar
  • Nutzen Sie Angebote aus und portioneren und vakuumieren Sie z.B. frisches Fleisch oder Obst und sparen Sie somit bares Geld und Zubereitungszeit ein. Ihre Lebensmittel werden mit einer Vakuumleistung von ca. 90% bei -0,8 bar sicher vakuumiert
Bestseller Nr. 2
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  • Leistungsstarker automatischer Vakuumierer
  • Ideal für Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse; ideal für Sous-Vide-Garen; einstellbare Vakuumierzeit für weichere Lebensmittel
  • Mehrere Betriebsarten (trocken / feucht und fraktioniertes Vakuumieren); kann auch zur Aufbewahrung von Wertsachen, wie wichtigen Dokumenten oder Schmuck verwendet werden
  • Kompaktes und leichtes Design; 30 cm Nahtbreite; 10 Vakuumierbeutel im Lieferumfang enthalten (sicher für das Garen in der Mikrowelle, Kochen oder Sous-Vide)
  • Leistungsstarke Vakuumkapazität: 90% bei -0,8 bar; starke Abdichtung (3 mm Schweißnaht)
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  • ideal für Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst, Essen Sie gesünder - Vitamine und Mineralien bleiben erhalten, auch ideal für Sous Vide "unter Vakuum" garen - kochen Sie wie ein Gourmet Koch - Tiefgekühlte Lebensmittel werden vor Gefrierbrand und Aromaverlust geschützt
  • kompaktes Design, doppelte Schweißnaht, Vakuumregulierung: per Stopptaste regulieren Sie die Vakuumstärke - perfekt für empfindliche Ware, separate Schweißfunktion, elektronische Temperaturüberwachung, herausnehmbare Vakuumkammer zur einfachen Reinigung
  • Rollenbreite max. 30 cm beliebiger Länge, inkl. 10 reißfester Profi-Folienbeutel (mikrowellengeeignet, sous vide geeignet, kochfest) und inkl. Vakuumierschlauch für Behälter, auch als Folienschweißgerät einsetzbar
  • Nutzen Sie Angebote aus und portioneren und vakuumieren Sie z.B. frisches Fleisch oder Obst und sparen Sie somit bares Geld und Zubereitungszeit ein. Ihre Lebensmittel werden mit einer Vakuumleistung von ca. 90% bei -0,8 bar sicher vakuumiert
Bestseller Nr. 4
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  • Professioneller Edelstahl Vakuumierer mit starker Vakuumpumpe, doppelter Kolbenpumpe und kraftvollem Motor für eine starke Beanspruchung im Dauerbetrieb
  • Gewerblich nutzbar z.B. für Jäger oder Angler, Vakuumiert bleiben Ihre Lebensmittel bis zu 8x länger frisch - ganz natürlich ohne Konservierungsstoffe - frisch, lecker und gesund
  • Vielseitige Funktionen: dreistufiges Verschweißen, zwei Vakuumstufen, Pulse-Funktion, manuelles Schweißen, Behälterfunktion, automatisches Vakuumieren und Schweißen
  • inkl. Vakuumierschlauch für Behälter, eingebauter Cutter zum individuellen Zuschneiden der Beutel, inkl. Folienrollen (1x 20x300cm und 1x 28x300cm)
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  • Die Vakuumierung und Versiegelung: Das Vakuumiergerät kann Vakuum versiegeln oder nur versiegeln. Halten Sie Lebensmittel im Gefrierschrank bis zu fünffach länger und im Kühlschrank oder in der Speisekammer bis zu zweifach länger im Vergleich zu herkömmlichen Aufbewahrungsmethoden.
  • Leicht zu handhaben: Das automatische Vakuumdichtungssystem hat ein vollautomatisches, einfaches, elektrisches Plug-in Design. Das Kontrollzentrum und die Druckknöpfe sind auf der Oberseite. Nur zwei Druckknöpfe.
  • Geld-Sparen Modus: Das Lebensmittel Vakuumiergerät ist ein Gerät mit starke Anziehungskraft. Es kann vakuumieren, versiegeln, und es kann die Luft im Beutel ganz löschen. Es hält Lebensmittel frisch, und es kann verwendet werden, um Tiefkühlkost wie Obst, Gemüse und Fleisch zu lagern.
  • Multifunktion: Das Lebensmittel Vakuumiergerät kann wirkungsvoll vakuumieren und versiegeln. Es gibt zwei Magnete unter dem Vakuumiergerät, damit können Sie den Vakuumiergerät an den Kühlschrank haften.
  • Das Paket von das Vakuumiergerät umfasst 1 Vakuumiergerät, 10 Extra Vakuum-Beutel, 1 Bedienungsanleitung, 1 Kleinverpackung Karton.
Bestseller Nr. 6
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  • 【Hoher Vakuumleistung länger Frisch】Er bleibt Ihre Lebensmittel bis zu 8x länger frisch und natürliche Aufbewahrung ohne Konservierungsstoffe. Nicht nur kann die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängern, sonder auch beseitigt Gefriermaschine brennen, verringern Verlust.
  • 【Leicht und Hightech-Design】Dauerhafte reinigungsfreundliche ABS-Material und tragbares Design ist perfekt für zu Hause und im Freien Verwendung. Leise Versieglung und Lärm. Das Geräusch ist nicht mehr als 68dB.
  • 【Schnell und einfach】 Dieses Vakuumiergerät ist geeignet zum vakuumieren, versiegeln und marinieren.
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  • 【Garantie/Service】Ein Jahr. Wenn Sir irgendwelche Problem haben, kontaltieren Sie uns sofort bitte. Wir werden Ihnen immer zur Verfügung stellen.
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WMF Lono Vakuumierer/Vakuumiergerät (90 W, mit abnehmbarer Folienbox, mit Folienrolle und 5 Beutel, 30 cm...
  • Inhalt: 1x Vakumiergerät (mit Box: 25 x 41,2 x 81 cm, ohne: 17,5 x 41,2 x 8,1 cm, 90 W), 1x Folienrolle (30 x 150 cm), 5x Beutel (20 x 30 cm), 1x Vakuumierschlauch für Behälter - Artikelnummer: 0419070011
  • Vakuumierer zum schonenden und geschmackserhaltenden Aufbewahren und Haltbarmachen von Lebensmitteln, inklusive integriertem Folienschneider und abnehmbarer Aufbewahrungsbox für bis zu 6 Meter Folienrolle
  • Fünf beleuchtete Funktionstasten: manuelles Stoppen, separates Vakuumieren und Schweißen, Einstellung für trockene/feuchte Lebensmittel, automatisches Vakuumieren und Schweißen
  • Automatik-Programm für feuchte oder trockene Lebensmittel. Doppelte, auslaufsichere Schweißnaht. Leicht zu bedienender innovativer Schließ- und Öffnungsmechanismus
  • Geeignet für bis zu 30 cm breite Folien/Beutel. Zusätzliche WMF Beutel WMF Folienrollen im Handel erhältlich

Vakuumierer Ratgeber Video

Test Vakuumieren mit dem CASO VC 100 – Caso 1380 Balken-Vakuumierer:

Vakuumierer Checkliste

Die Vergleichstabelle wird stets aktuell gehalten. Der Vergleich ist unabhängig vom Preis und Hersteller. Wichtige Punkte zusammengefasst als kleine Checkliste, Kaufberatung, Tipps und wichtige Information um die Recherche sowie die Kaufentscheidung zu vereinfachen.

  • Welche Hersteller schneiden im Vergleich am besten ab?
  • Gibt es Unterschiede zwischen den teuren und den günstigen Vakuumierer?
  • Gibt es ein großen Unterschied bei den 1. bis 7. Platzierten?
  • Wo soll das Folienschweißgerät eingesetzt werden?
  • Sind einige Vakuumierer Modelle von bestimmten Herstellern besonders empfehlenswert?
  • Wie hoch ist das angesetzte Budget für den Vakuumierer-Kauf?
  • Ist das ausgesuchte Vakuumierer-Modell nutzerfreundlich und alltagstauglich?
  • Wurde an das Zubehör gedacht – gibt es passendes Zubehör zum Nachkaufen?
  • Ist das Aussehen oder die Funktionalität wichtiger?
  • Gibt es günstigere oder gar bessere Alternativen als dieses Produkt?
  • Gibt es zum Folienschweißgerät auch Kundenmeinungen (positive sowie negative)?
  • Wie haben die Vakuumierer-Modelle bei Stiftung Warentest oder anderen Test-Portalen abgeschnitten?
  • Wie ist das Verhältnis von Preis und Leistung – genügt hier eventuell auch der Preis-Leistungssieger, oder muss es der Testsieger sein?
  • Kundenservice und Ansprechpartner – an wen kann man sich nach dem Kauf wenden?
  • Wie sieht es mit der Nachhaltigkeit des Artikels aus (an die Umwelt denken)?

Fazit – Vakuumierer Vergleich

Das Vakuumieren von Lebensmitteln macht sie deutlich länger haltbar und sie lassen sich platzsparender aufbewahren. Auch Textilieben können durch Vakuumieren platzsparender aufbewahrt werden. In die verschweißten Beutel können keine Schädelinge eindringen.

Achten sollte man bei einem Kauf immer auf die Kundenmeinungen, die bereits einen Vakuumierer besitzen und es daher am besten beurteilen können. In unserem Vergleich – Vakuumierer werden die besten Folienschweißgeräte angezeigt. Zudem gibt es viele Tipps und Informationen zu den jeweiligen Variante


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