- Prüfzeichen für Qualität: Das Material der Aufbewahrungsbox muss zertifiziert sein. Wichtig bei Kunststoffen ist dabei vor allem die Kennzeichnung „BPA-frei“. Die verwendeten Materialien (Metall, Holz, Melamin oder Kunststoff) müssen unbedingt für Lebensmittel zugelassen sein. Gute Boxen sind stabil, schlag- und stoßfest, aber nicht hart. Harte Plastikdosen brechen leicht. Gute Brotdosen sind absolut geruchsneutral und lassen sich auch in der Spülmaschine bei 60° C leicht reinigen.
- Der Verschluss: Der Verschluss ist das wichtigste Element der Dose. Er muss kinderleicht und sicher zu bedienen sein. Ein guter Mechanismus schließt die Dose zuverlässig luftdicht ab. Auslaufsichere Verschlüsse, wie beim Müslibecher-to-go, werden meist besonders gekennzeichnet. Für Kinder im Vorschulalter ist ein einziger, gut handhabbarer Klipp-Verschluss am besten geeignet. Jugendliche und Erwachsene können zwischen verschiedenen Systemen wählen, wie Klippverschlüsse, Klappen, Riemen oder passgenaue Deckel mit Ring.
- Kammersystem (Bento): Die Japaner kennen das Kammersystem schon lange, um Speisen appetitlich zu transportieren zu können. Auch einige Brotzeitdosen verfügen über zwei oder mehrere getrennte Kammern oder über eine variable Einteilung. Brot, Gemüse oder Obst kann so getrennt in einer Box transportiert werden, es vermischt sich nicht.
Frühstückspause, Lunchpaket und Vesperzeit – welche Brotdosen sind zu empfehlen? Jeden Tag begleiten sie uns – in den Kindergarten, in die Schule oder ins Büro. Sie kommen mit ins Schwimmbad, zum Wandern oder zum Klassenausflug. Sorgfältig und mit Vorfreude werden sie im Rucksack verstaut. Seit Menschen außer Haus arbeiten, gehören Lunchpakete und Brotzeitdosen zu den Utensilien im Alltag. Waren die Brotzeitdosen früher aus Holz oder Metall, so werden sie heute überwiegend aus Kunststoff hergestellt.
Lunchboxes werden in allen nur erdenklichen Farben, Formen und Größen gefertigt. Doch worauf muss man beim Kauf von Transportboxen unbedingt achten? Hier sind vorab die drei wichtigsten Punkte zusammengefasst.
Die kleine Checkliste – Kriterien für Brotdosen
Boxen zur Aufbewahrung von Lebensmittel werden sehr oft als Systeme entwickelt, die Dosen in verschiedenen Größen und Farben enthalten. Oft können sie mehrere, ganz unterschiedliche Funktionen erfüllen – Transport, Aufbewahrung im Kühlschrank oder Gefrierfach. Deshalb ist einem ersten Schritt zu klären, wofür eine Brotdose hauptsächlich gebraucht wird. Welche Eigenschaften sind besonders wichtig?
Muss das System zum Beispiel:
- Stapelbar
- Spülmaschinenfest
- Mikroellengeeignet
- Gefrierfähig
- Auslaufsicher
- Kombinierbar
- Variabel
- Kindergeeignet oder
- Günstig sein.
Darüber hinaus ist zu klären,
- ob eine Lunchbox bestimmte Maße nicht über- oder unterschreiten sollte,
- ob die Boxen personalisiert sein sollen,
- oder ob verschiedene Farben zur Unterscheidung benötigt werden.
Da Handel und Hersteller eine große Vielfalt an Lunch- und Aufbewahrungsboxen anbieten, sollten die jeweils wichtigsten Eigenschaften im Vorfeld geklärt sein. So wird in einem Singlehaushalt vermutlich die Multifunktionalität eine größere Rolle spielen. Eine kombinierbare, gut stapelbare Serie von Boxen verschiedener Größe macht hier Sinn: das Einfrieren von Speisen, die Aufbewahrung im Kühlschrank und der Transport kann alles von einem System bewältigt werden.
Werden die Frühstücksboxen für Kinder benötigt, sind Kriterien wie einfache Handhabung, kindgerechte Motive und Farben oder eine passende Größe für den Schulranzen besonders wichtig.
Der Verschluss und Material sind die wichtigsten Kriterien beim Kauf einer Brotdose
Der Verschluss
Die Brotdosen werden mit unterschiedlichen Mechanismen hergestellt. Frühstücksboxen mit Klippverschlüssen sind sehr einfach zu bedienen und deshalb für Kinder im Vorschulalter besser geeignet als Dosen mit Deckel. Hochwertige Lunchboxen, wie Dosen von Buchsteiner oder Emsa, schließen zuverlässig und aromasicher ab. Für kleinere Kinder sollte auch nur ein einziger Verschluss vorhanden sein. Üblicherweise sind Brotzeitboxen mit Klippverschluss nicht auslaufsicher, das heißt sie sind zum Beispiel nicht für Müsli geeignet. Der Nachteil bei dieser Variante ist das „Scharnier“, mit dem Box und Deckel beweglich verbunden. Minderwertige Qualität wird an dieser Stelle brüchig und reißt ein. Langlebig und robust sind die praktischen Filmscharniere bei Buchsteiner oder Emsa. Auslaufsichere Boxen, wie die OXO Good Grips 11139800MLNYK Lunchbox-to-go besitzen oft einen Dichtungsring. Die Deckel werden mit mehreren Verschlüssen oder durch zusätzlichen Riemen gehalten. Für Vor- und Grundschulkinder sind diese Dosen nur bedingt zu empfehlen, da sie für Kinder oft nicht handhabbar sind und dann genau das Gegenteil passiert: das Frühstück liegt im Rucksack. Für den Transport von Müsli, Milch oder Kaffee bieten sich Becher-to-go an, die über einen auslaufsicheren Deckel verfügen.
Das Material
Hochwertige Materialien und Rohstoffe werden meist auch sehr umweltschonend verarbeitet und sind ebenso zu entsorgen. Die Kennzeichnung von Kunststoffen ist international einheitlich geregelt. Angegeben sind eine Abkürzung für den Kunststoff und der Code für das Recycling. Eine Tabelle zur den Kennzeichnung bietet die Umweltberatung. Die Firma Buchsteiner fertigt ihre Proviantboxen aus langlebigem und robustem Polypropylen (PP). Diese Frischhaltedosen sind geschmacks- und geruchsneutral, das heißt sie nehmen auch keine Duft- oder Geschmacksstoffe auf. Sie lassen sich in der Spülmaschine reinigen und sind zu 100 Prozent zu recyclieren.
Schädlich oder nicht? – Bisphenol A bleibt umstritten
Alle Aufbewahrungs- und Transportdosen für Lebensmittel sollten frei von BPA (Bisphenol A) sein. Kaum eine Chemikalie ist unter Experten so umstritten wie Bisphenol A. Dabei ist es in vielen Alltagsprodukten, vor allem in stabilen Kunststoffen (Polykarbonat und Epoxidharze) enthalten. BPA kann sich – unter bestimmten Voraussetzungen – aus den Gebrauchsgegenständen lösen und in die Nahrung aufgenommen werden. Im Körper kann BPA wie das Hormon Östrogen wirken. Die Wirkung von BPA auf das Hormonsystem von Säugern wurde in Studien nachgewiesen. Forschungsergebnisse zeigen zudem weitere negative Effekte auf, allerdings werden viele Studien in Wissenschaftskreisen sehr kontrovers diskutiert. Mehr Informationen hierzu bietet beispielsweise das Umweltbundesamt oder der BUND.
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Weitere Merkmale von Lunchboxen und Vesperdosen
Natürlich gibt es noch weitere wichtige Merkmale, wie z.B.:
- das Kammer- oder Stapel-System
- die Größe
- Personalisierung, Individualisierung und kindgerechte Motive
Was spricht für Kammersystem, welche Vorteile bietet das Stapeln?
Als alltagstauglich und praktisch hat sich ein Zwei-Kammer System erwiesen. Hier lässt sich in einer Dose Sandwich und Obst oder Gemüse trennen. Das Brot bleibt trocken, Gurken-, Paprika- oder Apfelstücke schön saftig. Dieses Prinzip hat sich vor allem für Kinder als vorteilhaft erwiesen. So müssen sie nur eine Box in ihre volle Schultasche packen.
Die zweiteiligen Brotdosen von Sistema sind mit ihren knalligen Farben bei Familien beliebt (jedes Kind hat eine Farbe). Diese Frühstücksboxen überzeugen durch ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Speziell für Kinder sind viele Brotzeitdosen mit Motiven ausgestattet. Dies erleichtert es den Jüngsten beim gemeinsamen Frühstück in der KiTa die eigene Box wieder zu erkennen. Die Marke Emsa wirbt mit einer Lunchbox für Kinder (Emsa Brotdose Variabolo Farm Family), die mit einem Steg stufenlos unterteilt wird und einen extra großen Klippverschluss besitzt.
Statt variabler oder fixer Trennstege bieten manche Hersteller Serien an, bei der kleine Boxen in eine große gepackt werden können.
Sind Boxen stapelbar, sind sie meist multifunktional einsetzbar. Sie sind in der Regel spülmaschinenfest, mikrowellen- und gefriergeeignet. Lunchboxes von Bento (AmazonBasics Bento-Lunchboxen) beispielsweise gibt es im Set mit vier stapelbaren Behältern. Jede Box kann in drei Fächer unterteilt werden, wobei ein Fach groß genug für Sandwiches ist. Komplett zerlegbar und stapelbar sind die Aufbewahrungsboxen von Emsa im 3-er Brotdosenset. Diese farbenfrohe Kombination lässt sich platzsparend aufbewahren. Das Set ist in 15 verschiedenen Varianten zu kombinieren und damit flexibel für Schule, Arbeit oder Sport einsetzbar. Mit beidseitigen Klippverschlüssen ist das Dosenset für größere Schulkinder gut geeignet.
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Die Größe: wieviel Platz ist in der Schultasche
Vor allem die Schulranzen für die Grundschule sind oft mit einem begrenzten Platzangebot für die Frühstücksbox ausgestattet. Leider geben nicht alle Hersteller die Maße ihrer Boxen an. So besitzt die geräumige Box von Sistema vier Fächer. Die Slimline Quaddie Lunchbox ist in ein großes unteres Fach und zwei kleinere, obere Fächer unterteilt. Sie bietet außerdem Platz für eine Trinkflasche. Diese Brotdose transportiert sicher das Menü für einen langen Arbeits- oder Schultag, ist also mehr für Jugendliche und Erwachsene zu empfehlen (leider fehlen auch hier die Maßangaben).
Personalisierung, Individualisierung und kindgerechte Motive
Bei größeren Bestellmengen, etwa um die 500 Stück, bieten einige Hersteller eine individuelle Etikettierung oder den Aufdruck von Logos und Schriftzügen. Fördervereine an Schulen, Parteien oder auch Unternehmen können für ihre Schüler oder Mitarbeiter ein nützliches Willkommenspräsent mit Werbeeffekt gestalten lassen.
Motive und bunte Farben sind bei Mädchen und Jungs in Kindergarten und Grundschule natürlich besonders beliebt: Tiere, Dinos, Autos, Glitzer und Glimmer und die aktuellen Helden aus Kino und Fernsehen. Vor allem bei diesen Angeboten sollten Eltern dem Quengeln nicht sofort nachgeben, sondern genau auf die Materialqualität und Verarbeitung achten. Stehen Preis und Leistung in einem vernünftigen Verhältnis zueinander? So angesagt und trendy die Brotdosen bei den Kleinen oft sind, so schnell sind auch wieder out und uncool.
Hilfreiche Informationen
Nützliche Informationen mit Links
- Wer Interesse an weitere Information zu Brotdosen hat, kann sich den Artikel Nana Brotbox: Die BPA freie Brodose ohne Plastik! – Wir Essen Gesund durchlesen.
- Hier ein lesenswerter Artikel über Brotdosen – Brotdose bis Wasserflasche: Warum Sie nur BPA-freie Produkte verwenden sollten.
- Einen weiteren interessanten Eintrag über Bisphenol A finden sie hier: Bisphenol A.
In Kürze: Die wichtigsten Vor- und Nachteile verschiedener Lunchboxen
Brotdosen mit Klippverschluss
- einfach zu bedienen
- gut geeignet für Kinder
- Scharnier als Schwachstelle
- nicht auslaufsicher
- Dosen schlecht stapelbar
- nicht vielseitig nutzbar
Brotdosen mit Klippverschluss
- platzsparende Aufbewahrung
- vielseitig einsetzbar und kombinierbar
- Deckel ganz abnehmbar
- Qualität der Schließmechanismen sehr unterschiedlich
- gestapelte Boxen sind oft für den Transport zu groß
Boxen mit Bento-System
- mehrere Speisen getrennt in einer Box
- feste Kammern begrenzen Platzangebot
- mobile Stege gehen oft verloren
- keine platzsparende Aufbewahrung
Brotdosen mit Klippverschluss
- multifunktional
- gut kombinierbar
- meist gut zu stapeln
- meist nicht für Kinder geeignet
- Verschluss öffnet sich oft beim Transport
Die besten Brotdosen für Baby im Vergleich
Folgende beliebte Brotdosen stehen im Test und Vergleich:
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Fazit – Lunchboxes, Brotzeitdosen und Frühstücksbechern Test und Vergleich
Das Angebot an Lunchboxes, Brotzeitdosen und Frühstücksbechern ist enorm vielfältig. Deshalb ist bei der Auswahl die Haupt-Funktion einer Brotdose wichtig. Wofür wird eine Box überwiegend verwendet? Frühstücksboxen für Kindergarten und Schule müssen einen einfachen Verschluss besitzen, sie dürfen eine bestimmte Größe nicht überschreiten und sie sollten den Kindern Spaß machen (Farbe, Motiv, Form). Eine Unterteilung in zwei Kammern ist sinnvoll. Für besondere Ansprüche – wie Auslaufsicherheit oder mehrere Fächer – gibt es diverse Einzelmodelle verschiedener Hersteller. Sollen Lunchboxes zur Aufbewahrung im Kühlschrank, zum Einfrieren und zum Transport geeignet sein, sind Dosensets oder ganze Serien mit verschiedenen Größen empfehlenswert. Hier ist vor allem auf den Verschluss zu achten. Für alle Brotzeitdosen gilt: Das Material muss für Lebensmittel geeignet sein: BPA-frei, geruchs- und geschmacksneutral und spülmaschinenfest.